蔬菜凉面的做法
步骤
step
1
锅里烧开水煮面条 煮到8分熟捞出沥干水
步骤
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2
加点油拌匀等凉透
步骤
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3
让后红萝卜黄瓜切长节
步骤
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4
在切片
步骤
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5
红萝卜用水煮软捞出
步骤
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6
黄瓜加盐腌制5分钟
步骤
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7
葱姜蒜切末 另外碗里调汁一次加热生抽蚝油红椒油花椒油等拌匀
步骤
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8
然后把黄瓜红萝卜都一片片折个马蹄莲状
步骤
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9
依次摆放盘中
步骤
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10
把调汁淋入面条里拌匀
步骤
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11
装入摆盘中即可撒上葱花
蔬菜凉面的成品图
蔬菜凉面的烹饪技巧
技巧
tips
这道菜比较适合夏天吃， 开胃营养的蔬菜凉面，也可以加豆芽菜反正根据自己喜欢搭配蔬菜。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.67
克
少吃
糖尿病人群
54.2
大卡
多吃
减肥人群
2.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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