蔬菜土豆饼的做法

蔬菜土豆饼

by polaris滴食记 · 7 收藏 · 1348 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
土豆300克 胡萝卜30克 毛豆20克 2人份
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polaris滴食记
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很多宝宝都不喜欢吃胡萝卜,但是胡萝卜中的胡萝卜素对视力保护有帮助,可以试着用可爱的造型让宝宝们忽略胡萝卜的存在,而且蒸的胡萝卜更有营养。今天这款蔬菜土豆饼,将胡萝卜和毛豆与土豆泥相结合,做成的可爱的造型,让宝宝看着颜值就忽略了胡萝卜的存在。

蔬菜土豆饼的做法

步骤 step

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蔬菜土豆饼的步骤

准备食材:胡萝卜、毛豆切成小沫,土豆事先蒸熟

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蔬菜土豆饼的步骤

将蒸熟的土豆放入碗内

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蔬菜土豆饼的步骤

将土豆碾成泥

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蔬菜土豆饼的步骤

倒入切碎的胡萝卜沫

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蔬菜土豆饼的步骤

倒入切碎的毛豆沫

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蔬菜土豆饼的步骤

倒入1勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油

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蔬菜土豆饼的步骤

将所有食材搅拌均匀

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蔬菜土豆饼的步骤

放入20克木薯粉

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蔬菜土豆饼的步骤

再次搅拌均匀

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蔬菜土豆饼的步骤

将蔬菜土豆泥倒入模具中

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蔬菜土豆饼的步骤

水煮开后上锅蒸10分钟即可

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蔬菜土豆饼的步骤

Q弹的蔬菜土豆饼,蔬菜的造型,让人爱上吃蔬菜

蔬菜土豆饼的成品图

蔬菜土豆饼成品图
蔬菜土豆饼成品图

蔬菜土豆饼的烹饪技巧

技巧 tips

在碾压土豆泥的时候,如果觉得土豆泥比较干,可以适当的加2勺水

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
13.93

不吃
糖尿病人群
90.9
大卡

多吃
减肥人群
0.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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