蔬菜土豆丝 宝宝辅食食谱的做法
步骤
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1
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：土豆100克、普通面粉100克、油菜心10克、胡萝卜10克、鸡蛋1个 辅料：玉米油、盐、无添加酱油（或者蚝油）、葱花、果蔬调味料
操作时间：30分钟
美味指数：★★★★★
*以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量
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2
土豆、胡萝卜分别去皮，擦成丝状。
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3
在土豆丝中撒入少量盐拌匀。
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4
然后筛入普通面粉，将土豆丝和面粉充分拌匀。
*普通面粉我建议稍微多放一点，在搅拌的过程中使每根土豆丝都均匀裹上面粉，参考我这张特写图的状态，否则土豆丝会粘在一起。
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5
将拌好的土豆丝放入蒸屉中，水沸后上锅蒸15分钟左右。
*注意，裹完土豆丝多余的面粉不要放入锅中。
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6
油菜放入锅中焯水后捞出，鸡蛋打入碗中用筷子搅散。
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7
热锅刷油，倒入蛋液炒散，然后盛出备用。
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8
土豆丝蒸熟后取出，用筷子拨散。
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9
锅中倒油，然后放入葱花煸香。
*油稍多一点会更好吃，这个主要看娃的月龄和口味，可以自己把握。
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10
锅中加入胡萝卜丝，翻炒至变色。
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11
然后加入土豆丝、鸡蛋、油菜，翻炒均匀。
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12
最后加入无添加酱油、果蔬调味料，继续翻炒。
*如果不用无添加酱油，大宝宝加一点耗油也是特别香的。
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13
待完全熟透后盛出。
这一盘操作简单、营养丰富，搭配米饭或者小饼吃 ，还能让娃吃得饱、吃得好，一定要试试！
蔬菜土豆丝 宝宝辅食食谱的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
22.96
克
不吃
糖尿病人群
182.5
大卡
少吃
减肥人群
2.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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