水彩纹馒头的做法
步骤
step
1
把四种颜色的面团备好，分别揉成光滑面团，再分别搓成圆球，醒发10分钟
步骤
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2
10分钟后，把四种颜色的面团，从大到小摞在一起，揉压
步骤
step
3
揉压至出明显的水彩花纹即可
步骤
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4
搓成长条，分成适合的小剂子
步骤
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5
搓滚成圆形，密封发酵20分钟左右，至两倍大
步骤
step
6
放入铺好屉布的蒸屉中，开水上锅蒸10分钟
步骤
step
7
关火后焖1分钟即可
水彩纹馒头的成品图
水彩纹馒头的烹饪技巧
技巧
tips
颜色随自己喜欢的就好，我建议先把面团分别揉匀排好气，再摞在一起后揉至能看出水彩纹就可以了，这样纹路会明显增加美感。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
35.42
克
不吃
糖尿病人群
234.7
大卡
少吃
减肥人群
0.7
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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