水果布丁的做法
步骤
step
1
吉利丁片用冰水泡软备用
步骤
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2
水和糖煮沸关火，待降温到50度左右，加入泡软的吉利丁片融化搅拌均匀
步骤
step
3
水果切小丁，混匀，忘拍照了，借图
步骤
step
4
水果放入杯中或瓶子内，再将糖水倒入8分满淹没水果丁，冷藏4-6小时以上待凝固就完成了
水果布丁的成品图
水果布丁的烹饪技巧
技巧
tips
放小瓶子很不错。这个都是鲜水果，本身容易出水，最好24小时内吃掉，水果种类和每一杯放多少量，视自己喜好。酸甜好吃一口气吃了3个，主要是好做不会失败
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
7.49
克
少吃
糖尿病人群
44.7
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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