水果挂浆的做法
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1
大枣去胡切两半，香蕉切小块。
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2
白梨去皮切小块。
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3
苹果去皮切小块。
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4
在锅中倒半锅油，把切好的水果一起放入油锅中炸。
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5
要不停的用筷子翻动，防止炸糊。
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6
炸大约3分钟，出锅装盘备用。
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7
在锅中加入两勺水，倒入白糖。
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8
不停的用勺子搅动糖水，使之均匀受热。
步骤step
9
待糖水熬至出现小气泡，出现小颗粒装左右。
步骤step
10
倒入炸好的水果。
步骤step
11
不停的翻动，使所有的水果都挂上糖浆，大约翻炒一分钟左右，出锅即可。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
8.54
克
少吃
糖尿病人群
48.6
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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