水果酸奶刨冰的做法
步骤
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1
准备一些自己喜欢的水果,芒果和草莓正是季节,颜色鲜艳,味道软而甜,口感也是非常的赞。特别适合用来做刨冰。提前冻一些冰块。
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2
把冰块放入破壁机里,如果是夏天,最好把杯子放冰箱冷藏一会,因为天气太热的话冰块容易化。
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3
破壁机选择刨冰功能,一键启动机器,时间是55秒钟左右。
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4
制作完成。就像是雪花一样,细腻均匀,蓬松而绵密,和专业刨冰机做的没有任何区别,越看越喜欢。有了破壁机,想吃刨冰变得太简单了。
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5
有了刨冰,想吃酸甜冰霜的水果刨冰还不是分分钟的事。把芒果和草莓切碎。块大块小都由你。当然种类也随你选择,我觉得口干软软的水果适合来做刨冰,像木瓜、芒果、猕猴桃、草莓等,颜色也漂亮的。
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6
碗底先放一些刨冰。再铺一些水果和蜜红豆,浇一些酸奶和果酱,再铺一层刨冰,最上面再放上水果粒和蜜红豆以及少量刨冰。最后再浇上一些酸奶喝果酱,少量刨冰中和口感。
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7
再铺一些水果和蜜红豆,浇一些酸奶和果酱,再铺一层刨冰,最上面再放上水果粒和蜜红豆以及少量刨冰。
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8
最后再浇上一些酸奶和果酱,少量刨冰。
水果酸奶刨冰的成品图
水果酸奶刨冰的烹饪技巧
技巧
tips
来一勺,口感是复合的,加上甜甜的水果,不会像单纯吃冰棒那么凉,又比单纯吃水果多了些乐趣,而且自己做的吃起来更是美味。有了破壁机,以后的无数个夏天都会是清凉无汗甜蜜如初恋。
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
控制少吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
5.39
克
少吃
糖尿病人群
42.7
大卡
多吃
减肥人群
1.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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