水果燕麦糕  宝宝辅食食谱的做法

水果燕麦糕 宝宝辅食食谱

by 宝宝辅食达人 · 3 收藏 · 999 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
山药70克 白心火龙果15克 即食燕麦片8克 3人份
辅料 others
山楂条10克 鸡蛋1个
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宝宝辅食达人
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参考月龄:12个月以上
真是闻着流口水,吃着小清新啊,酸酸甜甜,入口软糯。估计宝宝只想说再来一块!
做法是很简单的,只需要按照原料的配比做,不需要打发或发酵,huohuo到一起就能成功啦!

水果燕麦糕 宝宝辅食食谱的做法

步骤 step

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水果燕麦糕  宝宝辅食食谱的步骤

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:山药70克、即食燕麦片8克、白心火龙果15克、山楂条10克、鸡蛋1个
操作时间:35分钟
难度分析:初级

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水果燕麦糕  宝宝辅食食谱的步骤

燕麦中倒入适量热水,搅拌均匀。

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水果燕麦糕  宝宝辅食食谱的步骤

山楂条、火龙果分别切丁。

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水果燕麦糕  宝宝辅食食谱的步骤

山药去皮,切成丁。处理的时候,最好还是戴上手套,以免山药的黏液容易引起过敏。

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水果燕麦糕  宝宝辅食食谱的步骤

切好的山药块放入料理机中,加入燕麦片,打入鸡蛋。

铁棍山药搅打后会变得非常蓬松,加入鸡蛋以后,口感更加的嫩滑,成型的效果也会更好。

如果宝宝蛋清过敏,宝妈可以不放蛋清,只放蛋黄就可以,味道还是一样好哒!

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水果燕麦糕  宝宝辅食食谱的步骤

启动料理机,搅打细腻。这里可以多搅打一会,口感更加蓬松哦~

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水果燕麦糕  宝宝辅食食谱的步骤

继续加入火龙果、山楂条,用筷子充分的搅拌均匀。

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水果燕麦糕  宝宝辅食食谱的步骤

模具刷油,底部铺油纸,预防粘连,脱模时就容易了。倒入倒入燕麦山药糊,抹平表面。

注意看最后糊糊的状态,要和我一样,才不会失败哈!

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水果燕麦糕  宝宝辅食食谱的步骤

模具盖上耐高温的保鲜膜,四周扎小孔。

不盖保鲜膜,直接扣上一个合适大小的盘子也可以,以免水蒸气回流影响成型。

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水果燕麦糕  宝宝辅食食谱的步骤

冷水上锅蒸15分钟,关火继续焖5分钟。

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水果燕麦糕  宝宝辅食食谱的步骤

熟透取出脱模,撕去底部的硅油纸。看~香软的水果燕麦糕,切成是适合宝宝抓握的小块。

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水果燕麦糕  宝宝辅食食谱的步骤

一次吃不完也不要紧,放到冰箱冷藏,两天内吃完就行哈!

宝宝便秘,预防才是关键呀!在日常生活中,姐妹们需要调整宝宝的饮食结构,一定要增加膳食纤维丰富的蔬菜和水果,例如食红薯、紫薯、火龙果、猕猴桃、西兰花、大豆、梨和桃子等。

水果燕麦糕 宝宝辅食食谱的成品图

水果燕麦糕  宝宝辅食食谱成品图
水果燕麦糕  宝宝辅食食谱成品图

水果燕麦糕 宝宝辅食食谱的烹饪技巧

技巧 tips

君君小提示:
宝宝便秘,预防才是关键呀!在日常生活中,姐妹们需要调整宝宝的饮食结构,一定要增加膳食纤维丰富的蔬菜和水果,例如食红薯、紫薯、火龙果、猕猴桃、西兰花、大豆、梨和桃子等。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
10.36

不吃
糖尿病人群
71.7
大卡

多吃
减肥人群
1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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