水晶饺子的做法
步骤
step
1
鸡蛋炒熟,柿子切碎
步骤
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2
熟鸡蛋和生柿子搅拌均匀
步骤
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3
小麦粉和土豆粉混合均匀,比例为1:3,加入开水(一定要是沸水),边加边搅拌,15分钟后或不烫手时可以将淀面粉揉搓成团,即可制作饺子皮。
步骤
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4
把饺子陷包好,待水烧开后上屉蒸10分钟即可
步骤
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5
取屉,配上自己喜欢的酱汁,即可食用
水晶饺子的成品图
水晶饺子的烹饪技巧
技巧
tips
1.淀粉和土豆粉的比例
2.一定要用沸水和面
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
0
克
多吃
糖尿病人群
0
大卡
多吃
减肥人群
0
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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