水煮飞蟹的做法
步骤
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1
鲜活螃蟹洗净。
步骤
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2
鲜活的螃蟹有皮筋绑的蟹脚，一定要去掉哟。
步骤
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3
准备一锅清水，加入盐、姜片。
步骤
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4
螃蟹均匀的放入锅内。
步骤
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5
盖上锅盖，大火煮。
步骤
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6
当锅内的水完全沸腾后，转中火，继续煮十分钟即可。（螃蟹小的话适当减少几分钟）
水煮飞蟹的成品图
水煮飞蟹的烹饪技巧
技巧
tips
螃蟹一定要买活的，直接煮才会好吃哟。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.61
克
多吃
糖尿病人群
101.3
大卡
少吃
减肥人群
2.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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