水煮肉片的做法
步骤
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里脊肉切片
步骤
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2
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蛋清加入淀粉 搅拌均匀
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3
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肉片内倒入盐 胡椒 生抽 料酒 蛋液 植物油 揉匀
步骤
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4
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锅内烧油 倒入麻椒干辣椒 炒香后切碎
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5
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锅内烧油倒入 花椒 干辣椒 豆芽 芹菜 油麦菜 炒熟后 铺在碗底
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6
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锅内烧油 倒入蒜末 姜末 泡椒 豆瓣酱 爆香后加水 倒入 盐 鸡粉 白砂糖 胡椒粉 水淀粉
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倒入肉片煮熟
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8
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倒入碗内 撒上葱末 辣椒碎 完成
水煮肉片的成品图
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
6
克
少吃
糖尿病人群
150
大卡
少吃
减肥人群
7.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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