水煮肉片的做法

水煮肉片

by 三更食堂 · 16 收藏 · 1880 浏览
工艺
口味 家常味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
里脊肉250克 1人份
辅料 others
鸡蛋清1个 淀粉20克 7克 胡椒适量 生抽适量 料酒适量 花椒 适量 干辣椒适量 豆芽 适量 芹菜适量 油麦菜适量 蒜末 适量 适量 姜末适量 泡椒 适量 豆瓣酱适量 鸡粉适量 白砂糖适量 胡椒粉适量 水淀粉适量
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
三更食堂
37菜谱 233粉丝

水煮肉片

水煮肉片的做法

步骤 step

1

水煮肉片的步骤

里脊肉切片

步骤 step

2

水煮肉片的步骤

蛋清加入淀粉 搅拌均匀

步骤 step

3

水煮肉片的步骤

肉片内倒入盐 胡椒 生抽 料酒 蛋液 植物油 揉匀

步骤 step

4

水煮肉片的步骤

锅内烧油 倒入麻椒干辣椒 炒香后切碎

步骤 step

5

水煮肉片的步骤

锅内烧油倒入 花椒 干辣椒 豆芽 芹菜 油麦菜 炒熟后 铺在碗底

步骤 step

6

水煮肉片的步骤

锅内烧油 倒入蒜末 姜末 泡椒 豆瓣酱 爆香后加水 倒入 盐 鸡粉 白砂糖 胡椒粉 水淀粉

步骤 step

7

水煮肉片的步骤

倒入肉片煮熟

步骤 step

8

水煮肉片的步骤

倒入碗内 撒上葱末 辣椒碎 完成

水煮肉片的成品图

水煮肉片成品图
水煮肉片成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
6

少吃
糖尿病人群
150
大卡

少吃
减肥人群
7.9

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。