薯条—烤箱版的做法
步骤
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1
土豆去皮、切成粗/细条（根据自己喜好。想要外脆里嫩的就切粗一点、由于个人平时很喜欢BK的薯条、所以切得比较粗），然后把切好的条放进冷水泡去淀粉…第一步做的时候忘拍照了、这步也比较简单、相信没有图片大家肯定也能理解、就像平时炒土豆丝的前两步一样。
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2
锅中烧水、水开后把土豆条放进去、煮8成熟、一定要边煮边看、别把土豆煮烂了、这么粗的土豆条我用大火煮了4分钟就好了。煮好后捞出晾凉、然后用厨房纸把表面水吸干（如果不着急吃的、可以放冰箱里冻一会儿）
步骤
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3
吸干表面水分的土豆条、加入油、黑胡椒、盐 搅拌均匀（调料用量都以自己口味为准）
步骤
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4
把准备好的土豆条均匀摆在烤网上、不用担心摆的太紧密、烤完后水分蒸发体积就会小很多
步骤
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5
烤箱200度、上下火、预热5分钟、然后把土豆条放进去烤20分钟、就好了
步骤
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6
烤完就是这个样子啦！少油、不用担心吃多了会发胖、哈哈
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
13.16
克
不吃
糖尿病人群
153.7
大卡
少吃
减肥人群
7.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多，高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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