蜀香味鲍的做法
步骤
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1
鲍鱼8只改花刀备用
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2
莲藕切长条备用
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3
莲藕焯水去生备用
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4
把焯好水的莲藕盛出,加入适量淀粉搅拌均匀
步骤
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5
起锅热油,加热到七成油温下锅,炸至金黄
步骤
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6
锅底留油倒入鲍鱼莲藕,翻炒均匀
步骤
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7
倒入大厨四宝小石窖系列藤椒蒜蓉酱,搅拌均匀
步骤
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8
烧至入味后,把青红尖椒切粒,撒入锅中,搅拌
步骤
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9
搅拌均匀后,摆盘放出即可,美味的鲍鱼就做好了
蜀香味鲍的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
控制少吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
9.31
克
少吃
糖尿病人群
98.3
大卡
多吃
减肥人群
1.1
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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