四川蚂蚁上树的做法
步骤
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1
粉丝剪好泡水半小时软化
步骤
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2
配料：肉末、红葱头、蒜苗、干辣椒
步骤
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3
首先下油爆香红葱头，炸至微黄捞出备用
步骤
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4
倒入肉末和干辣椒小炒
步骤
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5
并下香菇肉酱（如果没有这个，可以下点豆瓣酱）和蒜头爆香
步骤
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6
下一杯水，倒入家乐鸡粉、味精、酱油
步骤
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7
下粉丝翻炒
步骤
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8
水干时下蒜苗碎和炸过的红葱头拌匀
步骤
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9
美味的“蚂蚁上树”完成
四川蚂蚁上树的成品图
四川蚂蚁上树的烹饪技巧
技巧
tips
粉丝预先泡水软化方便炒
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
39.34
克
不吃
糖尿病人群
306.2
大卡
不吃
减肥人群
8.2
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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