松茸烧圆白菜的做法

松茸烧圆白菜

by 杰米田园 · 0 收藏 · 1011 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
干松茸100克 圆白菜300克 3人份
辅料 others
适量 适量 白糖适量 葱姜 适量 胡萝卜适量
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杰米田园
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质量上乘又利好的干松茸,用冷水浸泡时就可以闻到浓郁的香气。搭配什么食材,成品都很不错。松茸与圆白菜组合在一起烧制。菜品营养丰富,食疗功效很多,是一道滋补又养生的美味。

松茸烧圆白菜的做法

步骤 step

1

松茸烧圆白菜的步骤

干松茸洗干净用冷水浸泡

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2

松茸烧圆白菜的步骤

圆白菜洗干净浸泡一会

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3

松茸烧圆白菜的步骤

圆白菜撕成块

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4

松茸烧圆白菜的步骤

起油锅,葱姜入锅煸香后松茸入锅炒

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5

松茸烧圆白菜的步骤

倒入浸泡松茸的水,盖上锅盖烧一会

步骤 step

6

松茸烧圆白菜的步骤

10分钟圆白菜入锅炒

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7

松茸烧圆白菜的步骤

加白砂糖炒均匀,盖上锅盖再烧,其间适时翻炒

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8

松茸烧圆白菜的步骤

食材熟撒入胡萝卜碎炒均匀

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9

松茸烧圆白菜的步骤

加盐、胡椒粉,炒均匀关火,盛出享用

松茸烧圆白菜的成品图

松茸烧圆白菜成品图
松茸烧圆白菜成品图
松茸烧圆白菜成品图
松茸烧圆白菜成品图

松茸烧圆白菜的烹饪技巧

技巧 tips

1、松茸很香,不必再添加多种调味品。
2、食材搭配依据个人偏爱。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
14.91

不吃
糖尿病人群
84.4
大卡

多吃
减肥人群
1.9

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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