酸菜荸荠的做法
步骤step
1
家里剩一小碗红烧肉，我就用它替代肉末了。荸荠6个，酸菜半颗。
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2
红烧肉的肥肉部分切丁熬油。
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3
荸荠切片，酸菜、瘦肉切丝备用。
步骤step
4
先将酸菜丝煸炒几下。
步骤step
5
放入肉丝翻炒片刻。
步骤step
6
最后放入荸荠煸炒。
步骤step
7
出锅前加入大蒜、盐调味。
步骤step
8
很简单吧，10分钟搞定！酸酸甜甜很开胃哦。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.06
克
多吃
糖尿病人群
21
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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