酸菜炒肉的做法
步骤step
1
将酸菜洗净，去掉根部，用刀把每片酸菜从中间片开
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2
然后切成细丝
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3
将切好的酸菜放入水中洗几次
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4
将洗好的酸菜赚干
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5
把肉切成丝备用
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6
葱切成小段
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7
蒜切碎
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8
锅内放油，待油热后放入肉和葱炒香，加适量花椒面
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9
肉变色后放入适量酱油
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10
放入酸菜继续翻炒
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11
加一勺盐继续翻炒
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12
放入蒜末翻炒均匀即可
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.82
克
多吃
糖尿病人群
5
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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