酸菜粉的做法
步骤step
1
猪肉切好条，备用；水晶粉焯至9分熟，捞出待用。酸菜用清水洗一下，捞出攥干备用。
步骤step
2
锅内放入油，油热放入猪肉，先放入肥肉，待肥肉烤出油，在放入瘦肉翻炒。
步骤step
3
放入葱花，酱油爆锅，然后倒入酸菜，放入精盐，翻炒10分钟左右。
步骤step
4
待酸菜熟了，倒入水晶粉，继续翻炒均匀，即可出锅装盘。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.82
克
多吃
糖尿病人群
5
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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