酸菜粉丝的做法
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洗粉丝用热水泡发,冲洗几次,我喜欢把粉丝剪短,这样方便拌
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酸菜切成小段,辣椒大蒜都切好,五花肉切片(可把猪皮切下,以免爆油)
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锅烧热,加少量油,加五花肉翻炒至透明变色,出油后加大蒜
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大蒜变色加入青椒和酸菜,翻炒加入辣椒酱或干辣椒都行,炒均匀
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转小火,加入虑水以后粉丝,加盐和生抽翻炒均匀,起锅前加把小葱,就可以起锅了!非常简单
酸菜粉丝的成品图
酸菜粉丝的烹饪技巧
技巧
tips
这道菜超级简单,成功率高,又下饭!如果不喜欢韩式泡菜也可以用自己家腌制的泡菜和泡萝卜,味道也很好
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
21.49
克
不吃
糖尿病人群
250.9
大卡
少吃
减肥人群
11.6
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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让吃饭变简单
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