酸菜烧土鸡的做法
步骤step
1
新鲜土鸡斩块。
步骤step
2
酸菜切成细丝,过几遍水,挤干。
步骤step
3
炒锅加入适量油烧热,下入鸡肉翻炒。
步骤step
4
翻炒至鸡肉沁出油来,加入葱姜,花椒粉,白糖,适量生抽和蚝油翻炒。
步骤step
5
添入适量温开水,大约没过鸡肉。
步骤step
6
盖上锅盖,闷十分钟后下入酸菜,盖上盖子继续炖,最后待汤汁收干后下入适量盐即可。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
1.82
克
多吃
糖尿病人群
5
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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