酸辣白菜帮的做法
步骤
step
1
白菜着切成片，最好是菜帮，这样做出来比菜叶更好吃
步骤
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2
锅里放少许油烧热，油热后放入干红辣椒和葱姜蒜碎爆香
步骤
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3
倒入切好的白菜翻炒，一定要一直保持大火爆炒的状态
步骤
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4
翻炒至白菜帮微软
步骤
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5
放入盐，鸡粉翻炒均匀，倒入1勺陈醋。仍然是大火爆炒装态，让白菜吸入陈醋的酸味来融合辣椒的辣味，白菜变得透明微微发软就可以盛出来了
酸辣白菜帮的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.66
克
多吃
糖尿病人群
23.5
大卡
多吃
减肥人群
0.5
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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