酸辣白菜便当的做法
步骤
step
1
大米和小米用水浸泡一夜，淘洗干净，放入蒸屉，大火蒸20分钟即熟
步骤
step
2
起锅烧油爆香辣椒，炒出红油
步骤
step
3
放入葱花爆炒出香味
步骤
step
4
再放入白菜，快速的翻炒均匀至白菜变软
步骤
step
5
放入黄豆酱，快速的翻炒均匀
步骤
step
6
用一勺盐调味
步骤
step
7
加入两勺香醋
步骤
step
8
我的翻炒均匀即可出锅
步骤
step
9
米饭蒸熟出锅
步骤
step
10
鸡蛋和水的比例是1:1.5，一般用60度的温水
步骤
step
11
鸡蛋和水搅拌均匀，加入少许盐，用筛网过滤一下，更加细腻，盛入碗里盖上保鲜膜，用牙签扎排气孔
步骤
step
12
大火上锅蒸6到8分钟即可
步骤
step
13
出锅后撒上少许小葱花即可
步骤
step
14
所有食材盛入饭盒即可打包
酸辣白菜便当的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
12.95
克
不吃
糖尿病人群
100.8
大卡
少吃
减肥人群
1.4
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
www.meishij.net
热门食材
豆妈maomao的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢