酸辣葱油拌面,早餐开胃面食学起来的做法
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准备材料,今天用的是金龙鱼鲜蛋和面。干辣椒和线椒洗净切碎。葱洗净。
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把辣椒碎和熟芝麻放入碗里。加入生抽2勺、蚝油1勺、醋一勺。
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再加半勺老抽,一勺糖。
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不粘锅里加适量水煮开,加一把挂面,转中小火继续煮。
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煮面同时,熬一下葱油。不粘锅中加玉米油烧热,然后放入葱段,煸炒到葱变枯,香香的葱油就熬好了。
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将熬好的葱油连葱一起倒入加好料的碗中,略微搅匀。
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此时面条已煮好,软糯不断。
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将面条捞出到碗中。大力搅拌搅拌搅拌,拌匀就可以开吃啦!酸辣开胃的葱油拌面就这样制作好啦
酸辣葱油拌面,早餐开胃面食学起来的成品图
酸辣葱油拌面,早餐开胃面食学起来的烹饪技巧
技巧
tips
小贴士:1、芝麻可以加多一些,会很香!
2、不太能吃辣的小伙伴,选不太辣的辣椒即可!不会很辣!
3、趁热吃哦!
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
30.59
克
不吃
糖尿病人群
294.4
大卡
少吃
减肥人群
10.7
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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