酸辣番茄鸡蛋汤的做法

酸辣番茄鸡蛋汤

by 冬儿妈妈 · 6 收藏 · 3322 浏览
工艺
口味 酸辣味
时间 10分钟
难度 未知
主料 main
鸡蛋2个 番茄沙司4勺 香菜2棵 3人份
辅料 others
水淀粉2勺 白糖1勺 精盐少许 胡椒粉适量
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冬儿妈妈
2292菜谱 26226粉丝

冬天喝碗热汤,酸辣可口,感觉非常好。

酸辣番茄鸡蛋汤的做法

步骤 step

1

酸辣番茄鸡蛋汤的步骤

准备食材,蛋液里放入水淀粉搅拌均匀。

步骤 step

2

酸辣番茄鸡蛋汤的步骤

放入少许油炒番茄酱

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3

酸辣番茄鸡蛋汤的步骤

添加适量清水

步骤 step

4

酸辣番茄鸡蛋汤的步骤

汤开甩入鸡蛋液

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5

酸辣番茄鸡蛋汤的步骤

不要马上搅拌,蛋花浮上即可,放入精盐和白糖调味。

步骤 step

6

酸辣番茄鸡蛋汤的步骤

放入胡椒粉和香菜

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7

酸辣番茄鸡蛋汤的步骤

关火

酸辣番茄鸡蛋汤的成品图

酸辣番茄鸡蛋汤成品图

酸辣番茄鸡蛋汤的烹饪技巧

技巧 tips

根据自己喜欢放糖和胡椒粉的量

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血糖人群

尽量不吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
14.49

不吃
糖尿病人群
144.2
大卡

少吃
减肥人群
4.2

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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