酸辣金针菇的做法
步骤
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1
食材准备
步骤
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2
金针菇切去根部，撕开洗净
步骤
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3
香葱洗净切葱花
步骤
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4
烧锅开水，放金针菇下锅焯水两分钟，捞起控干水份装盘
步骤
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5
放入盐、白糖、生抽、蚝油、凉拌醋、老干妈辣椒酱，码上葱花
步骤
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6
泼入一勺热香油，激出香味
步骤
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7
搅拌均匀，即可享用
酸辣金针菇的成品图
酸辣金针菇的烹饪技巧
技巧
tips
喜欢蒜味的可以加入大蒜籽。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.2
克
多吃
糖尿病人群
32
大卡
多吃
减肥人群
0.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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