酸辣绿豆凉粉的做法
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1
准备一块绿豆碗粉。
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2
斜刀片成片。
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3
准备适量面粉和一个鸡蛋的蛋液。
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4
将凉粉先在蛋液中打个滚,然后再沾上面粉,放入加了油的平底锅中煎至两面金黄。
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5
将蒜、香菜切成细末。
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6
加入麻辣椒油、醋、蚝油、芝麻油调成碗汁。
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7
将煎好的凉粉沾料汁食用。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
0.91
克
多吃
糖尿病人群
120.1
大卡
少吃
减肥人群
7.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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