酸辣绿豆芽的做法

酸辣绿豆芽

by 油菜炒葱花儿 · 4 收藏 · 1083 浏览
工艺
口味 酸辣味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
绿豆芽300克 3人份
辅料 others
辣椒3个 1颗 陈醋4勺 适量
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油菜炒葱花儿
3菜谱 61粉丝

下饭必备菜之一

酸辣绿豆芽的做法

步骤 step

1

酸辣绿豆芽的步骤

把绿豆芽洗净放在盘子里

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2

酸辣绿豆芽的步骤

切好葱花备用

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3

酸辣绿豆芽的步骤

把红辣椒切好

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4

酸辣绿豆芽的步骤

把油烧热,倒入切好的红辣椒,炸致焦糊,倒入豆芽

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5

酸辣绿豆芽的步骤

开大火爆炒,放入香醋,适量(根据个人口味)

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6

酸辣绿豆芽的步骤

爆炒3分钟左右出锅,放入几滴香油可提味

酸辣绿豆芽的成品图

酸辣绿豆芽成品图

酸辣绿豆芽的烹饪技巧

技巧 tips

辣椒一定要辣才好吃,最好用米醋

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.66

多吃
糖尿病人群
19.1
大卡

多吃
减肥人群
0.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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