酸辣乌鱼蛋关东辽参的做法
步骤
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1
将食材准备好
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2
处理虾仁
步骤
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3
入盐、东古鸡粉、胡椒粉、蛋清顺时针打虾饺
步骤
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4
入生粉拌匀后摔打上劲
步骤
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5
开水焯制海参
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6
入少许生粉
步骤
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7
海参内酿入虾饺
步骤
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8
上锅蒸3分半钟
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9
取出备用
步骤
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10
乌鱼蛋片焯水
步骤
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11
水开后入东古鸡汁、盐、糖、胡椒粉、醋、乌鱼蛋、水淀粉大火熬煮
步骤
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12
胡椒粉澥开，装盘
酸辣乌鱼蛋关东辽参的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.56
克
多吃
糖尿病人群
40.3
大卡
多吃
减肥人群
0.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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