蒜苗腌萝卜干的做法

蒜苗腌萝卜干

by 女人花2607 · 5 收藏 · 2912 浏览
工艺 其它工艺
口味 咸鲜味
时间 数天
难度 未知
主料 main
红萝卜5斤 蒜苗300克 3人份
辅料 others
食盐适量
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女人花2607
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家常做法

蒜苗腌萝卜干的做法

步骤 step

1

蒜苗腌萝卜干的步骤

红萝卜洗净,去皮

步骤 step

2

蒜苗腌萝卜干的步骤

切粗条

步骤 step

3

蒜苗腌萝卜干的步骤

蒜苗洗净,放阳光下晾晒

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蒜苗腌萝卜干的步骤

萝卜条放入阳光下晾晒

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蒜苗腌萝卜干的步骤

晒好的萝卜干

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蒜苗腌萝卜干的步骤

晒好后的蒜苗

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蒜苗腌萝卜干的步骤

把蒜苗切碎

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蒜苗腌萝卜干的步骤

锅里倒入适量的水煮沸后,放入萝卜干焯水

步骤 step

9

蒜苗腌萝卜干的步骤

捞出沥干水分放凉

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蒜苗腌萝卜干的步骤

加入适量的食盐

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蒜苗腌萝卜干的步骤

揉搓均匀

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蒜苗腌萝卜干的步骤

放入容器中,按压紧,密封腌制半个月左右。吃时淋入香油即可

蒜苗腌萝卜干的成品图

蒜苗腌萝卜干成品图
蒜苗腌萝卜干成品图
蒜苗腌萝卜干成品图
蒜苗腌萝卜干成品图

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.29

多吃
糖尿病人群
22.5
大卡

多吃
减肥人群
0.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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