酸奶班戟的做法
步骤
step
1
蛋清蛋黄分离，滴入柠檬汁去腥，加一点盐，一点糖，中高速打蛋清，
步骤
step
2
打白后再加两勺白糖，搅匀，打处纹理即可，蛋黄中加酸奶，面糊搅成糊状。
步骤
step
3
平底锅不刷油，烙饼皮，淡奶油均匀的抹饼皮上，卷好。
酸奶班戟的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
14.63
克
不吃
糖尿病人群
167.4
大卡
少吃
减肥人群
5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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