酸奶豆沙酥饼的做法
步骤
step
1
首先备齐所有的食材并且称重,把所有的食材倒入面包机,启动面包机的和面模式。
步骤
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2
揉好的面团,放入容器,盖上保鲜膜静置半个小时。
步骤
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3
静置好的面团按压排气后,分成大小一致的剂子。
步骤
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4
滚圆后摁扁。
步骤
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5
面皮上加入适量的豆沙馅。
步骤
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6
用手的虎口处慢慢收口,收好口后用手滚圆。
步骤
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7
依次做好所有的面团。
步骤
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8
取一个做好的面饼用手摁扁。
步骤
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9
面饼上粘点南瓜仁,也可以不粘。
步骤
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10
依次粘好所有的面饼。
步骤
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11
锅里用刷子蘸少许食用油均匀涂抹一下后。
步骤
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12
把做好的面饼放到锅里。
步骤
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13
盖上锅盖大火煮慢慢煎至。
步骤
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14
看见一面煎至金黄色后,再翻过来煎另外一面。
步骤
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15
直至两面都煎至金黄色即可关火。
步骤
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16
啦啦啦,出锅咯……
酸奶豆沙酥饼的成品图
酸奶豆沙酥饼的烹饪技巧
技巧
tips
因为面粉的吸水量不同,和面的时候,牛奶可以预留5克左右,蜜豆可以换成其它的馅料哟……
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
35.84
克
不吃
糖尿病人群
301.5
大卡
不吃
减肥人群
7.8
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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