酸奶铜锣烧的做法
步骤step
1
准备好鸡蛋、白糖、自制酸奶。
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步骤step
2
低粉中加入泡打粉。
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步骤step
3
鸡蛋打散,分三次加入白糖,打匀。
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步骤step
4
加入自制酸奶,拌匀。
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步骤step
5
筛入粉类。
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步骤step
6
拌匀成可流动的蛋糊。
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步骤step
7
不粘煎锅抹上一层薄油;倒入一勺蛋液。
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步骤step
8
蛋液稍凝固翻一面,煎熟即可。
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步骤step
9
紫薯加入蜂蜜、糖桂花调成馅。
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步骤step
10
取一块铜锣烧抹上紫薯馅。
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步骤step
11
两块铜锣上对夹好即可。
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菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
4.41
克
多吃
糖尿病人群
102.8
大卡
少吃
减肥人群
5.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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