酸奶燕麦脆的做法
步骤
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1
备好全部食材；酸奶，提前一晚制作好的无糖酸奶
步骤
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2
制作无糖酸奶：酸奶杯用沸水焯烫消毒放凉，然后倒入少许牛奶和菌粉搅拌均匀；爱吃甜的，这步可以加糖一起搅拌
步骤
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3
再把余下的牛奶倒入杯中，刚好是一升牛奶
步骤
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4
放入酸奶机中，通电发酵6~8小时，完全凝固后取出冷却
步骤
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5
市场上燕麦片品种有很多，按个人口味和喜好购买就成，今儿我用的是燕麦脆，里面有果干和坚果，吃起来香香脆脆的，口感微微地甜，正好中和了无糖酸奶的味道
步骤
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6
下面就来制作酸奶燕麦脆：舀入一些酸奶，放在杯子中
步骤
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7
接着放入适量的果干燕麦脆，多少随意
步骤
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8
然后再依次放入一层酸奶
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9
一层燕麦脆
步骤
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10
直至把杯子加满，最后再放上几粒蓝莓，点缀装饰下即可上桌享用了
酸奶燕麦脆的成品图
酸奶燕麦脆的烹饪技巧
技巧
tips
1、酸奶，可以用自制的，也可以用超市买回来的品牌酸奶。
2、同样燕麦片，也是根据个人口味及喜好来放的。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.41
克
多吃
糖尿病人群
68.2
大卡
多吃
减肥人群
3.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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