酸奶自制的做法

酸奶自制

by 安于厨静于世 · 176 收藏 · 933 浏览
工艺 其它工艺
口味 其它口味
时间 数小时
难度 初级入门
主料 main
纯牛奶1000毫升
辅料 others
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安于厨静于世
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酸奶制作非常简单,没事大家都可以试试哦~

酸奶自制的做法

步骤 step

1

酸奶自制的步骤

准备好做酸奶的材料;

步骤 step

2

酸奶自制的步骤

依次加入并搅拌均匀;

步骤 step

3

酸奶自制的步骤

放入酸奶机插电发酵8小时,喜欢稠可以发酵时间长一点;

步骤 step

4

酸奶自制的步骤

8小时后,美味的酸奶就做出来啦!冷藏一下再吃口感更好哦~

酸奶自制的成品图

酸奶自制成品图

酸奶自制的烹饪技巧

技巧 tips

1、清洗干净器具,不能有细菌残留;
2、一定要搅拌均匀;
3、制作的时候温度不能高于45°,不然会杀死菌种,导致不能发酵。
4、做好的酸奶,密封冷藏16小时口感最佳。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.53

少吃
糖尿病人群
70.3
大卡

多吃
减肥人群
3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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