蒜泥蚝汁烤鸡翅的做法
步骤
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1
鸡翅中洗干净沥干水，在鸡翅的背部划口，便于入味
步骤
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2
容器中加盐、胡椒粉
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3
加料酒
步骤
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4
加蒜泥蚝汁
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5
加白糖
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6
加生抽搅拌均匀成酱汁
步骤
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7
将鸡翅中放入酱 汁中揉搓后腌制几个小时，其间适时将鸡翅翻动，以便入味均匀
步骤
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8
烤盘铺锡纸，腌制好的鸡翅摆入烤盘，将烤盘放入预热好的烤箱中层，180度上下加热，25分钟
步骤
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9
烤10分钟时，取出烤盘，在鸡翅上刷酱料汁后继续烤
步骤
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10
再烤10分钟，取出烤盘，在鸡翅上刷酱汁后继续烤，烤熟，即可取出享用
蒜泥蚝汁烤鸡翅的成品图
蒜泥蚝汁烤鸡翅的烹饪技巧
技巧
tips
1、此款烤鸡翅品蒜泥蚝汁味道，所加调味品以蒜泥蚝汁为主，用量要多些。
2、调味品里均有盐的成分，加盐要少，或是不加盐。
3、鸡翅腌制时间长些，更加入味。我这款腌制了一夜，味道很好。
4、烤制时间以鸡翅熟为标准。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.87
克
多吃
糖尿病人群
125.4
大卡
少吃
减肥人群
7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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