蒜片土豆丝的做法
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1
材料：土豆、大蒜（多一些为好）。
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2
把土豆去皮、洗净、切丝或插丝，用水浸泡10分钟。
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3
把大蒜切片。
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4
起锅热油、放入蒜片炒香。
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5
放入土豆丝，用筷子翻炒均匀。 烹入适量清水，炒至土豆丝断生。
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6
放盐、味精调味。
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7
烹入适量醋提香。翻炒均匀即可关火。
步骤step
8
出锅装盘。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
11.06
克
不吃
糖尿病人群
70
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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