蒜蓉粉丝炒海蛎子的做法
步骤
step
1
可以先用刀拍碎比较好切碎,然后把葱切成葱花
步骤
step
2
炒酱之前先把粉丝用热水泡一下,方便后面直接下锅。然后就可以炒酱了,先倒入准备好的50g蒜蓉辣酱(一般超市里都有卖的)翻炒两下,加一汤匙酱油,倒入三分之一碗的水,水沸时倒入准备好的海蛎子翻炒两分钟左右,水沸之后加入泡好的粉丝翻炒均匀后,加入准备好的蒜蓉,继续翻炒均匀就大功告成了。
步骤
step
3
我家海蛎子剩的不多了,十几个,烧完都缩了,有的都在粉丝底下,所以只能看到粉丝
蒜蓉粉丝炒海蛎子的成品图
蒜蓉粉丝炒海蛎子的烹饪技巧
技巧
tips
按个人喜好还可以加些葱花,还有就是我买的蒜蓉辣酱本身就有咸味,后来又加了酱油也有盐味,所以我没有加盐,这个可以出锅之前尝一下,自己斟酌
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
14.63
克
不吃
糖尿病人群
129.8
大卡
少吃
减肥人群
2.2
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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