蒜蓉粉丝金针菇的做法

蒜蓉粉丝金针菇

by 夏有乔木雅望天堂2000 · 23 收藏 · 1842 浏览
工艺
口味 蒜香味
时间 15分钟
难度 未知
主料 main
金针菇200克 粉丝180克 3人份
辅料 others
半小勺 五瓣 蚝油一小勺 生抽三小勺 鸡精半小勺
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夏有乔木雅望天堂2000
329菜谱 216粉丝

蒜香浓郁,味道鲜美的一道菜啊!

蒜蓉粉丝金针菇的做法

步骤 step

1

蒜蓉粉丝金针菇的步骤

生抽三小勺放入碗里

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2

蒜蓉粉丝金针菇的步骤

蚝油一小勺放入碗里

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3

蒜蓉粉丝金针菇的步骤

半小勺盐

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4

蒜蓉粉丝金针菇的步骤

放入蒜末

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5

蒜蓉粉丝金针菇的步骤

鸡精半小勺搅拌均匀即可

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6

蒜蓉粉丝金针菇的步骤

粉丝提前用凉水泡二十分钟,捞出放入盘里

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7

蒜蓉粉丝金针菇的步骤

加入金针菇

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8

蒜蓉粉丝金针菇的步骤

浇上调好的汁

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9

蒜蓉粉丝金针菇的步骤

上锅大火烧开,蒸八分钟

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蒜蓉粉丝金针菇的步骤

蒸熟的蒜蓉粉丝金针菇

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蒜蓉粉丝金针菇的步骤

另起锅烧热,放入大勺热油烧开,浇在金针菇上即可

蒜蓉粉丝金针菇的成品图

蒜蓉粉丝金针菇成品图

蒜蓉粉丝金针菇的烹饪技巧

技巧 tips

粉丝用凉水提前泡二十分钟,粉丝捞出,薄薄一层放在盘子上,在放一层金针菇,浇上调好的汁,上锅大火烧开,蒸八分钟即可。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
28.77

不吃
糖尿病人群
171.2
大卡

少吃
减肥人群
0.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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