蒜蓉粉丝开背虾的做法

蒜蓉粉丝开背虾

by 风筝小冰 · 0 收藏 · 1059 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 未知
主料 main
10只 5瓣 粉丝一小把 3人份
辅料 others
少量 黑胡椒粉一小勺 生抽一汤匙 蒸鱼豉油一汤匙 剁椒适量 小葱一根
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风筝小冰
5菜谱 1粉丝

想做这道菜很久了,今天终于试行,第一次做,卖相还不错吧!

蒜蓉粉丝开背虾的做法

步骤 step

1

蒜蓉粉丝开背虾的步骤

基围虾洗净,去掉虾须虾足,开背,去掉虾线。

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2

蒜蓉粉丝开背虾的步骤

泡好的粉丝剪断,铺盘,将虾平铺在粉丝上。

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3

蒜蓉粉丝开背虾的步骤

蒜蓉用油炒至金黄色,加盐、黑胡椒粉、生抽调味后,放在开背的虾肉上。可据自己口味加入适量剁椒。我做的是双色的~~

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4

蒜蓉粉丝开背虾的步骤

上锅蒸7~8分钟,出锅。

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5

蒜蓉粉丝开背虾的步骤

撒上葱花,淋上蒸鱼豉油。可以开动了!

蒜蓉粉丝开背虾的成品图

蒜蓉粉丝开背虾成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
7.91

少吃
糖尿病人群
104.8
大卡

少吃
减肥人群
0.7

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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