蒜蓉烤油豆腐的做法
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把油豆腐片用竹签穿起来。一根竹签上边穿两片就可以。
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烤盘上铺一层油纸,把穿好的豆腐片平铺在烤盘上。
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用刷子刷点油在油豆腐片上。
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烤箱220°预热后,把油豆腐片放入。
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烤五分钟后拿出来,在上边均匀的撒一层椒盐粉,两面都要撒上。
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再均匀的撒一层孜然粉。
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在豆腐片儿上边加上一层蒜蓉酱。
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如果喜欢吃辣的,再在上面加一点辣椒。然后放入烤箱再烤五到八分钟即可。
蒜蓉烤油豆腐的成品图
蒜蓉烤油豆腐的烹饪技巧
技巧
tips
蒜蓉酱我是之前已经炒好的,想要做的可以翻前边的菜谱找到。如果没有事先做好的蒜蓉酱那就拿火炒一下蒜蓉酱,再铺到豆腐片上就可以。
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
3.43
克
少吃
糖尿病人群
245
大卡
少吃
减肥人群
17.6
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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