蒜烧鲫鱼的做法
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1
鲫鱼洗净，用盐抹抹全身；
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2
蒜头去皮；
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3
姜切片；
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4
葱切段；
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5
预热电饼档，放入鲫鱼煎；
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6
煎至两边金黄；捞起；
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7
另下油锅；爆香蒜头；
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8
加入姜片一并爆香；
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9
放入鲫鱼；
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10
下料酒；
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11
加适量水；
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12
加适量酱油；
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13
一块焖烧入味；
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14
捞起鲫鱼，汁留锅内待用；
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15
往锅内酱汁里加入葱段，煮沸；
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16
将煮好的酱汁浇在鱼面上，可以开吃。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.41
克
多吃
糖尿病人群
27.9
大卡
多吃
减肥人群
0.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
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