酸爽开胃汤的做法

酸爽开胃汤

by 幸福187 · 3 收藏 · 2523 浏览
工艺
口味 酸味
时间 10分钟
难度 初中水平
主料 main
肉丸子半碗 番茄两个 小香葱五颗 香菜一颗 4人份
辅料 others
适量 生抽两汤勺 耗油两汤勺 适量 鸡精一汤勺 淀粉一汤勺
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幸福187
226菜谱 3923粉丝

这几天没有胃口了!今天就做了这个金针菇番茄汤,真的好好喝哟!

酸爽开胃汤的做法

步骤 step

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酸爽开胃汤的步骤

准备好的食材

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酸爽开胃汤的步骤

把金针菇切去根部冲洗干净,姜蒜切粒番茄切成小块

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酸爽开胃汤的步骤

锅中油热时加入姜蒜粒爆香

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酸爽开胃汤的步骤

接着加入番茄块大火翻炒均匀

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酸爽开胃汤的步骤

把番茄汁完全炒出来

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酸爽开胃汤的步骤

加入适量的热水烧开

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酸爽开胃汤的步骤

加入肉丸子烧熟

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酸爽开胃汤的步骤

加入耗油和生抽搅拌均匀

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酸爽开胃汤的步骤

接着加入金针菇烧开

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酸爽开胃汤的步骤

煮菜的同时把淀粉用水调开

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酸爽开胃汤的步骤

把调好的淀粉水加入大火烧开就可以了

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酸爽开胃汤的步骤

撒上鸡精和盐调好味道,加入葱段和香菜段就可以享用了!

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酸爽开胃汤的步骤

颜色诱人的番茄汤酸酸的很可口哟!

酸爽开胃汤的成品图

酸爽开胃汤成品图
酸爽开胃汤成品图
酸爽开胃汤成品图
酸爽开胃汤成品图

酸爽开胃汤的烹饪技巧

技巧 tips

不喜欢汤汁浓郁的也可以不加淀粉

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.87

多吃
糖尿病人群
60
大卡

多吃
减肥人群
4

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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