蒜台炒鸭肠的做法
步骤
step
1
蒜台洗净，切段，辣椒切条，木耳撕成小块，放在意一起备用
步骤
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2
鸭肠切小块备用
步骤
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3
锅中倒入食用油，冷油放辣椒段炒香
步骤
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4
倒入蒜台，因为蒜台难浸味，所以先将盐和鸡粉倒入，翻炒5分钟
步骤
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5
用勺子舀适量淀粉，并用水混合一下倒入锅中，再加一勺水
步骤
step
6
待汤汁收的差不多时，倒入鸭肠，翻炒均匀，出锅
蒜台炒鸭肠的成品图
蒜台炒鸭肠的烹饪技巧
技巧
tips
蒜台下锅时，就要放盐，否则蒜台很难入味的 配上米饭，绝对了
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
6.23
克
少吃
糖尿病人群
84
大卡
多吃
减肥人群
4.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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