酸汤花菜的做法

酸汤花菜

by 原味生活•家 · 325 收藏 · 1263 浏览
工艺
口味 酸甜味
时间 15分钟
难度 未知
主料 main
花菜400克 3人份
辅料 others
西红柿150克 陈醋1.5勺 生抽1勺 大葱30克
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原味生活•家
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花菜经常用来做干锅,感觉有点油大,用西红柿炒一下,简单方便,口感清脆,酸甜爽口,特别开胃

酸汤花菜的做法

步骤 step

1

酸汤花菜的步骤

有机花菜掰成小朵,洗净控干水分备用

步骤 step

2

酸汤花菜的步骤

西红柿去皮切成块

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3

酸汤花菜的步骤

热锅凉油煸香葱花后放入西红柿翻炒至软烂出汁

步骤 step

4

酸汤花菜的步骤

下入花菜翻炒

步骤 step

5

酸汤花菜的步骤

加入1.5勺陈醋,1勺生抽,适量食盐翻炒均匀即可

酸汤花菜的成品图

酸汤花菜成品图
酸汤花菜成品图
酸汤花菜成品图

酸汤花菜的烹饪技巧

技巧 tips

1.西红柿一定要选皮薄,熟透的,炒的时候更容易软烂出汁\n2.花菜洗的时候在水里加点盐,浸泡一会,然后朝一个方向搅动洗,能将花朵里面的脏东西洗出来\n3.花菜炒时间不要过长,否则会面面的,口感不好

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.94

多吃
糖尿病人群
15.7
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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