蒜香腐皮菠菜的做法

蒜香腐皮菠菜

by 火镀红叶 · 44 收藏 · 1264 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
菠菜 350克 豆腐皮 150克 5克 枸杞子 10克 麻油 10克 2人份
辅料 others
1克 酱油15克 蚝油10克
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火镀红叶
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春节过后吃多了大鱼大肉、山珍海味而现在还有食欲的人应该比较少有,比较珍稀,大多数人都是吃怕了,应该怎样拯救我们的肠胃呀,只要改吃蔬菜、水果、汤粥之类的清淡食物,肠胃负担少了,胃口就会回来,分享一道好吃清爽的素菜,非常有益的,我一个人可以吃一大盘呢,所以胃口是因菜而异

蒜香腐皮菠菜的做法

步骤 step

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蒜香腐皮菠菜的步骤

蒜香腐皮菠菜主材料

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蒜香腐皮菠菜的步骤

菠菜清洗好,豆腐皮切粗长条,蒜头切碎,枸杞子用沸水泡软即可

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蒜香腐皮菠菜的步骤

烧沸一锅水,下小许的盐、油,把豆腐皮丝放里面焯5分钟,捞出滤去水分,待用

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蒜香腐皮菠菜的步骤

再另煮沸一锅水,再加入油(油少的话,菠菜不够嫩滑),投入菠菜焯至转绿,马上捞出待用

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5

蒜香腐皮菠菜的步骤

烧热锅,下花生油爆香蒜末

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蒜香腐皮菠菜的步骤

把豆腐皮丝、菠菜、放在一个盘里,加入枸杞子、淋入蒜油、酱油、蚝油拌均匀即可食用

蒜香腐皮菠菜的成品图

蒜香腐皮菠菜成品图
蒜香腐皮菠菜成品图
蒜香腐皮菠菜成品图
蒜香腐皮菠菜成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.69

多吃
糖尿病人群
153.5
大卡

少吃
减肥人群
8.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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