蒜香鸡的做法
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将蒜头、洋葱、胡萝卜、西芹、香菜、姜、葱段榨汁制成酱汁,放入盐、胡椒粉、椒盐、鸡精调味。ps:榨汁时有必要戴副墨镜,小编已内牛满面
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将整只小黄(就是那只认真的鸡✌)没入酱汁中,稍许按摩,用筷子在肉上插几个洞,方便入味。用保鲜膜包裹后放入冰箱腌制12小时以上。
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用保鲜膜包裹后放入冰箱腌制12小时以上,然后就可以慢慢等待了,睡个觉,出去逛逛,等第二天,你开心就好了。
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烤箱架底部放置一层锡纸,将整只鸡用油涂抹均匀,一定要整只鸡都均匀涂抹哦,不然烤出来惨不忍睹。
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放入烤箱,调节温度为180度,时间2个小时左右。趁这段时间刷刷微博,玩下手游,听着烤箱滴答滴答,真幸福啊
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出炉后挤点柠檬汁,再加点罗勒,香喷喷的烤鸡就成功了,这只鸡终于做好了,oh yeah!
蒜香鸡的成品图
蒜香鸡的烹饪技巧
技巧
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这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
3.64
克
多吃
糖尿病人群
96
大卡
多吃
减肥人群
5.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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