蒜香鸡排的做法

蒜香鸡排

by 杰米4882738 · 2 收藏 · 3206 浏览
工艺
口味 蒜香味
时间 5分钟
难度 初级入门
主料 main
鸡腿2只 2人份
辅料 others
蒜香粉1包 洋葱1颗
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杰米4882738
117菜谱 1652粉丝

喜欢煎鸡排,比炸出来的少油

蒜香鸡排的做法

步骤 step

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蒜香鸡排的步骤

鸡腿去骨,

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蒜香鸡排的步骤

用竹签戳几下【方便入味】

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蒜香鸡排的步骤

将肉中加入黄酒、洋葱抓几下【腌制】

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蒜香鸡排的步骤

再加入3克盐腌制10分钟左右

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蒜香鸡排的步骤

再加入蒜香骨的配料,上面有配比

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蒜香鸡排的步骤

热锅加少许油

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蒜香鸡排的步骤

放入鸡排

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蒜香鸡排的步骤

煎至两面金黄

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蒜香鸡排的步骤

吸干多余油脂

蒜香鸡排的成品图

蒜香鸡排成品图
蒜香鸡排成品图
蒜香鸡排成品图

蒜香鸡排的烹饪技巧

技巧 tips

煎炸时用竹签戳几下,增快速度

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.8

多吃
糖尿病人群
72
大卡

多吃
减肥人群
2.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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