蒜香煮鸡翅根的做法
步骤
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1
鸡翅根放入水中浸泡1小时，期间多换几次（浸泡出血水）
步骤
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2
葱切段，生姜切碎
步骤
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3
鸡翅根剁小块
步骤
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4
加入葱段，生姜，蚝油，生抽，白胡椒和食盐搅拌均匀，盖好保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一晚
步骤
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5
取出腌制好的鸡翅根，加入玉米淀粉
步骤
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6
搅拌均匀
步骤
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7
把鸡翅根平铺在盘中里，不要重叠
步骤
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8
大蒜切碎
步骤
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9
锅里倒入适量的油烧热后，倒入大蒜爆香
步骤
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10
把爆香的大蒜倒在鸡翅根上面
步骤
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11
蒸锅里倒入适量的水煮沸后，放入鸡翅根，蒸8分钟后再焖5分钟
步骤
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12
撒上葱花，即可
蒜香煮鸡翅根的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.18
克
少吃
糖尿病人群
151.6
大卡
少吃
减肥人群
9.2
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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