蒜腌包菜的做法
步骤step
1
备好包菜及蒜头.
![](http://images.meishij.net/p/20110329/e1e39fc626188b7a17bae64003b1c470.jpg)
步骤step
2
包菜用手撕小,加入适量细盐.
![](http://images.meishij.net/p/20110329/4f1b03abb8b506e73fefafb188417e99.jpg)
步骤step
3
腌制包菜出水变软.
![](http://images.meishij.net/p/20110329/764991946e6cea9dd4ee023cda98d12a.jpg)
步骤step
4
将腌制好的包菜沥去盐水,再洗净再沥水备用.
![](http://images.meishij.net/p/20110329/83293ddd6644eddaaa477162dcc41b46.jpg)
步骤step
5
蒜头压成蒜泥备用.
![](http://images.meishij.net/p/20110329/2f049021973a28d31d134b2d38dee4ec.jpg)
步骤step
6
将包菜装到无水无油的容器里,洒上一匙细盐,及蒜泥.
![](http://images.meishij.net/p/20110329/79441b2274abf300f0524dc55bb764d9.jpg)
步骤step
7
上盖,晃容易至均匀入味,再入冰箱腌制二天时间.
![](http://images.meishij.net/p/20110329/92ff02728bfd4ca452aaa6305f47a8f3.jpg)
步骤step
8
将腌好的包菜取出.
![](http://images.meishij.net/p/20110329/5021f758cd0157c36d9d81e089161ad7.jpg)
步骤step
9
加入适量白砂糖.
![](http://images.meishij.net/p/20110329/930a24f9042b50ab9b8b1b22a885492e.jpg)
步骤step
10
再加入适量白醋,拌至均匀入味既可食用.
![](http://images.meishij.net/p/20110329/af7d6b92a25b22ce4c72cbcffaf59926.jpg)
步骤step
11
一盘爽口的蒜腌包菜完成.
![](http://images.meishij.net/p/20110329/10882f6b055f445c7c683af0fed554f2.jpg)
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
2.8
克
多吃
糖尿病人群
20.6
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
![](https://st-cn.meishij.net/p2/20210315/20210315154048_445.jpg)
让吃饭变简单
www.meishij.net
![](https://st-cn.meishij.net/p2/20210315/20210315163624_422.png)
![](https://st-cn.meishij.net/p2/20210315/20210315154048_389.png)
热门食材
喜欢这道菜的人还喜欢