蒜汁醮豆腐的做法
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1
准备北豆腐一块。
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2
切成1厘米厚的大片。
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3
再改刀成条状。
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4
放入加了水的锅中。
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5
加入盐，大火煮开。
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6
煮至豆腐出现蜂窝状。
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7
煮豆腐时，准备蒜与捣蒜器。
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8
加入一点点盐，将蒜捣成泥状。
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9
加入醋、味极鲜、芝麻油调成蒜汁。
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10
将煮好后豆腐捞出，与蒜泥一起上桌。
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11
食用时将豆腐浸入蒜汁中食用。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.94
克
多吃
糖尿病人群
82
大卡
多吃
减肥人群
3.7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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